Skip to main content

На пути к «чистой этикетке»

Мы предлагаем более 25 разновидностей крахмала NOVATION®, отвечающего требованиям к «чистой этикетке», благодаря которым вы сможете создавать самые разные современные продукты, обладающие богатой текстурой и вкусом.

Как первый производитель ингредиентов для «чистой этикетки», наша компания предлагает самую широкую линейку специализированного крахмала, отвечающего стандартам «чистой этикетки», и располагает компетентными специалистами по рецептуре продуктов. Мы заметили эту тенденцию еще в зародыше, и с тех пор помогаем производителям пищевых продуктов с успехом ее использовать — ведь мы знаем о «чистой этикетке» всё.

20 лет инноваций в соответствии с концепцией «чистой этикетки» с использованием функционального нативного крахмала NOVATION®

Потребители уделяют здоровому образу жизни все больше внимания, поэтому «чистая этикетка» приобретает особое значение. Люди хотят знать, какие именно компоненты используются при производстве пищевых продуктов. Поэтому производителям необходимо использовать простую рецептуру, состоящую из ингредиентов, знакомых потребителю и вызывающих его доверие.

Мы готовы решить любую вашу задачу по приведению рецептуры в соответствие с концепцией «чистой этикетки». Наши специалисты по «чистой этикетке» помогут вам узнать об ожиданиях потребителей и законодательных инициативах, посоветуют, как создать оптимальную рецептуру и улучшить текстуру продукта, повысить устойчивость ингредиентов к обработке и сократить затраты. Мы обладаем обширными знаниями и высочайшей компетенцией в различных сферах — от густых йогуртов наподобие греческого до ароматных соусов и готовых блюд, от восхитительной выпечки до натуральных прохладительных напитков.

Основываясь на нашем бескомпромиссном подходе к вкусовым свойствам продукции, мы поможем вам создать рецепты, соответствующие золотому стандарту качества, а наличие «чистой этикетки» значительно повысит ценность вашего продукта.

Любая задача по плечу

Хлебобулочная промышленность процветает, и компания Ingredion готова к действию

Изучите нашу линейку функционального нативного крахмала NOVATION®

NOVATION ENDURA® 0100

Функциональный нативный крахмал NOVATION ENDURA® 0100 производится на базе восковой кукурузы и обеспечивает высокую устойчивость к обработке и стабильность.
Дополнительная информация

NOVATION® Indulge ассортимент

Функциональный нативный крахмал NOVATION® — это линейка дополнительных текстуризаторов, заменяющих жир, белки и прочие ингредиенты.
Дополнительная информация

NOVATION PRIMA® ассортимент

Не содержащий глютена крахмал линейки NOVATION PRIMA® может использоваться в продукции с особыми требованиями к цвету, вкусу и запаху.
Дополнительная информация
To top